Ici tout est fait maison, Levains, Vinaigres, Fermentations, Pâtes, Confitures, Infusions, Sirops...

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La Table D'hôtes



A Table !... 

C'est l'âme du lieu, la Table d'hôtes. Un moment de partage, de rencontre où vous vous retrouvez tous ensemble au dîner. Ici on s'installe, on passe du temps et on met la nature à l'honneur grâce à notre potager. Les légumes sont récoltés puis valorisés et dégustés autour de la grande table au coin du feu l'hiver et sur la terrasse qui surplombe le jardin l'été. La nature environnante est à l'image de le cuisine de Marion. Engagée, sourcée, locale, généreuse et de qualité optimale pour la santé et les papilles. Vous retrouverez un menu unique, une déclinaison de quatre plats à thèmes, qui change tous les jours et suit le rythme de la nature.

Faites aussi confiance à Anthony pour vous servir et vous préparer vos meilleurs cocktails. 

Rendez-vous à 20h ou plus tôt pour un apéritif. 

(possibilité de service à 19H pour les enfants, menu 15 euros) . 

Tarif du menu accompagné d'une boisson : 32 euros par personne.




Le Petit Déjeuner 



Pour une journée Lumineuse commençons par le petit déjeuner.                                    Il est compris dans le tarif des chambres.                                                                   Tous les matins entre 8h et 10h30 . 

Proposition :  Croissants fait main / Brioche Moelleuse / Pain au Blés Anciens / Muesli / Confitures / Œufs Frais / Fromage ou Yaourt / Fruits / Boisson Chaude / Jus Pressé 



Les Cours de Cuisine

Marion vous partage



A Maison Aurinko on aime transmettre nos connaissances.  C'est pour cela que Marion met en place des Ateliers Culinaires Variés.  A la découverte de nouvelles recettes et méthodes. Ateliers de deux heures trente où vous êtes guidés dans un premier temps au potager pour la cueillette des ingrédients, puis on se retrouve en cuisine pour l'élaboration. Un moment chaleureux par petits groupes, une ambiance conviviale, dynamique et gourmande. Plusieurs thèmes sont proposés suivant la saison. Les cours se passent tous les samedis de 10H30 à 13H00. Groupe à minima de deux personnes (ou sur demande pour une privatisation). 

Tarif par personne: 45 euros. 

Dégustation de votre plat sur place ou possibilité de l'emporter.