Quand nous faisions nos recherches pour trouver la maison de nos rêves le critère numéro un était l'extérieur. Après avoir été enfermé dans des appartements nous avions besoin d'espace et de liens plus proches avec le vivant. Ce besoin de respirer, l'odeur de la rosée du matin, l'herbe fraiche coupée, le pollen des fleurs, l'odeur boisée par temps de pluie, les plantes aromatiques, le parfum du linge étendu. Puis le besoin de toucher la terre filer entre les mains, la verdure sous les pieds, le soleil qui tape sur le visage. Et bien sûr entendre le chant des oiseaux.

Nous n'avons  jamais hésité n'y douter, la vie pousse partout c'était inévitable. De nature engagée par notre environnement, c'est le point de départ, nos passions, la cuisine et le bar. Voulant continuer à pouvoir créer avec sens, c'est de là qu'est né l'apprentissage du maraichage. 

Commence alors une aventure de paysan engagé, car rien ne va sans l'autre ; suivre le circuit du point de départ, la graine jusqu'à la création du plat et du cocktail.  Un engagement à produire mieux en utilisant des produits naturels, fumier et compost de nos déchets ainsi qu'un travail manuel pour la création d'une grande biodiversité. 

Volontairement vous ne retrouverez pas de télévision en chambres, ceci pour des raisons énergétiques et de bien-être. 

Le linge de lit est en Lin, tissu naturel et hypoallergénique pour une utilisation plus durable labelisé Standard 100 d'OEKOTEX. La literie est en matériaux recyclés et en bois labelisé FSC et PEFC .

Lorsque notre linge de lit ainsi que nos serviettes de bain commencent à s'abîmer, nous en ferons dons à des associations. Et pour les plus abimées, ils se transformeront en torchons . 

Nous utilisons des produits d'entretien naturels les plus respectueux de l'environnement pour combattre la pollution de l'eau. 

 Pour les produits fournis en chambre, savon, gel douche et encens. Il sont fabriqués  par des petits producteurs locaux engagés. Vous les retrouverez dans notre espace de vente ainsi que des créations fait main à la Maison Aurinko . 

Dans les chambres à disposition des carafes d'eau filtrée que vous pourrez remplir tout au long de votre séjour à la station British Berkefeld placée sur le buffet petit déjeuner. Toutes les carafes qui ne sont pas terminées sont réutilisées, nous récupérons aussi l'eau de pluie et celle avec laquelle nous nettoyons et cuisons nos légumes. Elles retournent à l'arrosage du potager.  

Tous les espaces de la maison sont purifiés par fumigation avec nos plantes pour décharger les lieux des énergies négatives et attirer les énergies positives.

 Pour la décoration nous adorons redonner une seconde vie à beaucoup d'éléments chinés en brocante que vous retrouverez dans la maison.

Vous l'aurez compris Maison Aurinko s'engage pour notre planète, pour votre santé et pour que vous passiez des vacances respectueuses de l'environnement.

Voilà ce qui motive Marion et Anthony à vous ouvrir les portes de leur Maison Aurinko.